杯酒释兵权是指宋初宋太祖
赵匡胤通过酒宴威逼利诱高阶军官交出兵权的一次政治事件。后周显德七年（960年），宋太祖赵匡胤在陈桥兵变中被部下黄袍加身，篡位登基。建隆二年（961年）七月初九日，宋太祖赵匡胤为防止历史重演，采纳赵普的建议，在一次宴会上对石守信等大将威逼利诱，迫使其交出兵权，回家养老，从而收回了大将的兵权。在解除石守信等大将的兵权后，太祖另选一些容易控制的人担任禁军将领。
杯酒释兵权事件发生之后，宋太祖当年执掌兵权的结义兄弟的禁军职务全部被解除，且从此不再授予他人。杯酒释兵权是宋太祖为加强中央集权、巩固统治所采取的一系列政治军事改革措施的开始，使用和平手段，不伤君臣和气就解除了大臣的军权，成功地防止了军队的政变，这是历史上有名的安内方略。但是某些举措矫枉过正，违背军事规律，导致兵权分散，严重削弱了军队的战斗力。
