《橘录》是中国最早的柑橘专著。又名《永嘉橘录》《橘谱》。作者韩彦直，字子温，陕西延安府肤施县人。南宋名将韩世忠长子。生于宋高宗绍兴元年(1131)，卒年不详。书成于1178年作者“知温州”任内。《橘录》三卷，卷上、卷中叙述柑橘的分类、品种名称和性状，卷下阐说柑橘的栽培技术。...